别顶了,薄荷奶糖1v2笔趣,半夜装睡配合孩子
夜深人静,难免会有些失眠的时候,这个时候一些甜品或者零食可以缓解心情,比如薄荷奶糖。今天给大家带来一款1v2版本的薄荷奶糖笔趣,给大家分享一下制作方法与口感。
配料
鲜奶300毫升
细砂糖200克
纯鲜奶油50克
玉米淀粉30克
色素适量
食用香精适量
柠檬酸适量
薄荷油3滴
制作步骤
1. 使用蒸汽器、锅或微波炉将牛奶加热至沸腾,然后从火上拿下静置5分钟待其降温到70℃左右;
2. 在80℃的水中用小火加热至糖完全融化;
3. 把玉米淀粉筛入热牛奶中搅拌均匀,直至完全被淀粉吸收;
4. 将食用香精、柠檬酸和薄荷油加入混合物中搅拌均匀;
5. 将混合物倒入208度的烤盘中,稍微摇晃一下,使混合物分层并平均。放置冰箱冷藏两个小时;
6. 完整的薄荷奶糖取出,用刀切成小块,开始品尝吧!
口感评价
这款薄荷奶糖带有清新的薄荷味道,口感软糯,细腻,不太粘牙,有白糖的清甜,鲜奶的香味和柔滑口感,搭配一杯热腾腾的牛奶或者柠檬茶,真是夜深人静的一道佳品,可以一边吃一边看剧或者在床上发呆,安然入睡。
与孩子的美好时光
孩子在成长的过程中充满了天真和好奇,这个时候如果能够与他们一起品尝薄荷奶糖,就会充满更多的乐趣。晚上孩子难以入睡的时候,这个甜品不仅可以给他们带来美味享受,还能让我们有机会与孩子建立亲密的关系。和孩子一起做薄荷奶糖,为他们添趣加乐,让他们体会到亲密关系的温暖和感动。
记得买一些薄荷糖做准备,当夜深人静的时候或者孩子失眠的时候,别顶了,一起做薄荷奶糖,享受温馨时光吧!